139
Υλικά
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
- γάλα 150 γρ
- ζάχαρη 125 γρ
- αυγά 3 τμχ
- κρόκοι 2 τμχ
- αλάτι 1 τσιμπ
- αλεύρι 140 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1 κσ
- κανέλα 0.5 κγ
- μέλι 2 κσ
- βούτυρο 20 γρ
- σταφίδες 60 γρ
- φιλέ αμυγδάλου 30 γρ
Kaiserschmarrn το αυστριακό, το αυτοκρατορικό! Μια νόστιμη παραλλαγή, μια απολαυστική και με γεμάτη γεύση λιχουδιά, που φτιάχνεται στο φούρνο και καταναλώνεται άμεσα. Προσφέρει ευφορία σε ένα άδειο, πεινασμένο στομάχι, το χορταίνει. Δημοφιλές αυστριακό γλυκό με αυγά, ζάχαρη κι αλεύρι και για επιπλέον νοστιμιά λίγες αποξηραμένες, ελληνικές σταφίδες. Δικό σας το αυτοκρατορικό επιδόρπιο! 200 gr κρέμα γάλακτος ή 150 gr γάλα...
Διάβασε τη συνταγή στο www.kitchenstori.es
