88
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλ
- αλάτι -
- λάδι 0.5 φλιτζανάκι
- ρακή-τσικουδιά -
- μυζήθρα 1 κιλ
- ανθότυρο 0.25 τμχ
- δυόσμος -
- αυγά -
- σουσάμι -
Χανιώτικη συνταγή. Τα φτιάχνουμε το Μ.Σάββατο. 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο αλάτι 1/2 φλυτζανάκι του καφέ λάδι νερό όσο χρειαστεί ελάχιστη τσικουδιά προεραιτικά 1 κιλό μυζήθρα 250 γραμ. μαλάκα 1/4 ανθότυρο δυόσμο αυγό για το άλλειμα σισάμι
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
