70
Υλικά
- κιμάς κοτόπουλου 0.5 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- σπανάκι 500 γρ
- ασπρομανίταρα 250 γρ
- καρύδια 0.5 φλ
- τυρί κρέμα 0.5 φλ
- ανθότυρο 0.5 φλ
- παρμεζάνα 0.5 φλ
- ντομάτα 1 τμχ
- κανελόνια 20 τμχ
- βούτυρο 3 κσ
- αλεύρι 3 κσ
- γάλα 3 φλ
- κρέμα γάλακτος 1 φλ
- κεφαλοτύρι 0.5 φλ
- μοσχοκάρυδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό κιμά κοτόπουλο (500) 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές ελαιόλαδο 500 γραμ. ζεματισμένο σπανάκι 250 γραμ. άσπρα μανιτάρια 1/2 φλιτζάνι καρύδια 1-1/2 φλ τυρί κρέμα ή ανθότυρο 1 -1/2 φλιτζάνια παρμεζάνα ψιλοτριμμένη 1 ντομάτα 20 κανελόνια Σάλτσα: 3 κουταλιές βούτυρο 3 κουταλιές γεμάτες αλεύρι 3 φλιτζάνια γάλα 1 φλ κρέμα γάλακτος 1/2 φλ κεφαλοτύρι τριμμένο Λίγο μοσχοκάρυδο Αλάτι πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.google.com
