Κανελόνια με μανιτάρια, πράσα κ κρέμα από ηλιόσπορο: πεντανόστιμα κ χωρίς ίχνος αλατιού!

Η πληθώρα λαχανικών, κυρίως τα πορτσίνι κ το φινόκιο, το ούζο, ο αρωματικός άνηθος έδωσαν γεύση στο φαγάκι μας κ το απογείωσαν! Σας παρουσιάζουμε λοιπόν ένα πιάτο που μπορεί να σταθεί υπέροχα κ στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι γεμάτο γεύση κ αρώματα! Νηστίσιμα κανελόνια με λαχανικά κ υπέροχη “ τυρένια” κρέμα από… ηλιόσπορους! Ένα πιάτο που θα εντυπωσιάσει με τη φίνα γεύση του!