Κανταΐφι δια χειρός Στέλιου Παρλιάρου

Ένα από τα ωραιότερα γλυκά του ταψιού που μπορεί να γευστεί κάποιος είναι αναμφίβολα το κανταΐφι. Κι όταν η συνταγή φέρει την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου η επιτυχία είναι δεδομένη!!! Υλικά:1 κιλό φύλλο για κανταΐφι500 γρ. φιστίκι Αιγίνης κομματιασμένο200 γρ. βούτυρο100 γρ. σκόνη από αλεσμένο…