Καριόκες

Υλικά : 1 κούπα γάλα 1/2 κούπα ζάχαρη 125 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο 3 κ.σ. κακάο 3 κ.σ. κονιάκ 1 κούπα καρύδια μπισκότα τριμμένα ότι θέλετε (προτιμήστε μπισκότα βουτύρου) 4-5 μεγάλες φέτες κέικ 300 γρ. κουβερτούρα καλής ποιότητας