Καρυδόπιτα

Αυτές τις μέρες την τιμητική τους έχουν τα γλυκά και μάλιστα τα σιροπιαστά. Στο πνεύμα λοιπόν και εγώ των εορτών, σας κερνάω την καρυδόπιτα που έφτιαξα για το γιορτινό μας τραπέζι. Είναι η κλασσική συνταγή της καρυδόπιτας που μετράμε σε κουταλιές και βάζουμε ίση ποσότητα αυγών, ζάχαρης, καρυδιών κλπ.