48
Υλικά
- κιμάς χοιρινός 500 γρ
- ψωμί 100 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- αυγά 1 τμχ
- μαϊντανός 1 κσ
- κουρκουμάς 0.5 κγ
- μαραθόσπορος 0.25 κγ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- αλάτι 1 κγ
- αλεύρι 4 κσ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- αυγά 4 τμχ
- γάλα 0.5 φλ
- κίτρινο τυρί 2 κσ
Ένα χωριάτικο τυρί που έφτασε στα χέρια μου ήταν η αιτία να γίνει αυτή η συνταγή. Έμεινε λοιπόν το τυρί για άλλη συνταγή και φυσικά αυτό καθόλου δε μας χαλάει.. χαχα Κεφτεδάκια με αβγά στο φούρνο είναι λοιπόν το φαγητό μας σήμερα, διαφορετικό και πολύ νόστιμο.
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com