104
Υλικά
- φρέσκο βούτυρο 210 γρ
- ελαιόλαδο 115 γρ
- ακατέργαστη ζάχαρη 450 γρ
- αυγά 4 τμχ
- φαρίνα 375 γρ
- κανέλα 2 κγ
- γαρύφαλλο 1 κγ
- μοσχοκάρυδο 1 κγ
- λεμόνι 1 τμχ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- καρότο 3 φλ
- καρύδια -
- philadelphia 200 γρ
- ζάχαρη άχνη 2 κσ
Αυτό είναι το κλασικό κέικ καρότου με το ανάλογο (και νοστιμότατο!) γλάσο κρέμας τυριού σε αντιδιαστολή του carrot cake με ξηρούς καρπούς δίχως οποιοδήποτε γλάσο... Η συνταγή του κέικ ίδια, με μικρές παραλλαγές (της στιγμής)...
Διάβασε τη συνταγή στο www.dailycious.gr