Κέικ με καρύδια και σοκολάτα

Το σημερινό κέικ το φτιάχνω χρόνια, είναι από τα αγαπημένα μας. Η συνταγή είναι της Βέφας, αλλά έχω κάνει κάποιες αλλαγές, κυρίως στο σοκολατένιο γλάσο, το οποίο περιείχε ωμά αυγά. Τα φοβήθηκα και τα αφαίρεσα τελείως, αυξάνοντας τις ποσότητες στο γάλα και στο βούτυρο. Δεν νομίζω να έχασε καθόλου σε νοστιμιά. Σοκολάτα και καρύδια λοιπόν, συνδυασμένα σε ένα εξαιρετικά αφράτο κέικ, για να συνοδεύσει τον φθινοπωρινό μας καφεδάκο! Για να δούμε πως το φτιάχνουμε!...