Θυμίζει πολύ πολίτικο εκμέκ !!!

ΥΛΙΚΑ Για το κέικ 2 κ.γ. ξηρή μαγιά 190 γρ. γάλα 50 γρ. ζάχαρη 3/4 κ.γ. αλάτι 2 μεγάλα αυγά 60 γρ. βούτυρο 240-260 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. Ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα Για τα καραμελωμένα αμύγδαλα 90 γρ. βούτυρο 70 γρ. ζάχαρη 3 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος 125 γρ. αμύγδαλα φιλέ καβουρδισμένα 1 πρέζα αλάτι Για την κρέμα πατισερί 250 γρ. γάλα 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 3 κρόκους αυγών 50 γρ. ζάχαρη 3 κ.σ. κορν φλάουρ 2 πρέζες αλάτι 30 γρ. βούτυρο 100 γρ. λευκή σοκολάτα