98
Υλικά
- καρότο 2 τμχ
- μήλα 2 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ
- σπορέλαιο 50 ml
- ηλιέλαιο 50 ml
- γιαούρτι πρόβειο 200 γρ
- αυγά 3 τμχ
- στέβια 38 γρ
- κανέλα 1 κγ
- μοσχοκάρυδο 0.5 κγ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- μαγειρική σόδα 2 κγ
- μπέκιν πάουντερ 2 κγ
- κουβερτούρα πραλίνας 175 γρ
- κρέμα γάλακτος 100 ml
Ενα υγρο κεκακι με μηλο και καροτο, καλυμμενο με λαχταριστο γλασσο σοκολατας γαλακτος με πραλινα. Για γλυκαντικο χρησιμοποιηθηκε στεβια, που κατεβαζει και την θερμιδικη αποδοση και ετσι μπορουμε να το απολαυσουμε με λιγοτερες τυψεις! Δοση : για 8 ατομα Βαθμος δυσκολιας : ευκολο Υλικα : 2 μετρια καροτα (150gr),
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com
