98
Υλικά
- μελιτζάνες 3 τμχ
- πιπεριές πράσινες 4 τμχ
- σάλτσα ντομάτας 4 κσ
- κονκασέ 1 τμχ
Η άνοιξη φέρνει φρέσκα λαχανικά για τις συνταγές μας. Με τη συνταγή αυτή συνδυάζουμε μελιτζάνες, πιπεριές και ντομάτες. Θυμίζει κάτι από σπετσοφάι, χωρίς το λουκάνικο. Υλικά 3 μέτριες μελιτζάνες 4 πράσινες πιπεριές μακρόστενες 3-4 ντομάτες για σάλτσα ή μία συσκευασία ντοματάκια ψιλοκομμένα λάδι, αλάτι, πιπέρι φέτα (όση επιθυμούμε) Πλέν
Διάβασε τη συνταγή στο laxanokitsos.blogspot.com