35
Υλικά :1 μέτρια Κολοκύθα (για πίτα)200 ml γάλα 3 αυγά 250 γραμμάρια φέτα 10 με 15 γραμμάρια ρύζι 3 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι ψιλό 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Λίγο βούτυρο 1 κουτάλι αλάτι Φύλλα κρούστας ή χειροποίηταΕκτέλεση :Κόβουμε την κολοκύθα, αφαιρούμε τη φλούδα και τους κολοκυθόσπορους και τρίβουμε την ψίχα στον τρίφτη.Τρίβουμε τη φέτα σε μικρά κομμάτια, με πιρούνι, ή την
Διάβασε τη συνταγή στο geussis-nikolaos.blogspot.com