61
Υλικά
- κόκκινη κολοκύθα 1 κιλ
- γραβιέρα 0.5 κιλ
- αυγά 2 τμχ
- φρυγανιά 0.5 φλ
- σιμιγδάλι ψιλό 0.5 φλ
- γάλα 0.5 φλ
- μάραθος 0.25 φλ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- σπιτικό φύλλο 0.5 κιλ
Υλικά 1 κιλό κολοκύθα κόκκινη 1/2 κιλό γυλωτό τυρί (ξηρό Κιμώλου) ή γραβιέρα, τριμμένο 2 αβγά 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη ή σιμιγδάλι ψιλό 1/2 φλιτζάνι γάλα 1/4 φλιτζανιού μάραθο ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 κιλό ζυμάρι για φύλλο
Διάβασε τη συνταγή στο www.greekmasa.gr