147
Υλικά
- κολοκύθια 1.5 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- βασιλικός 1 χούφτ
- ζωμός βοδινού 500 ml
- ζωμός κοτόπουλο 500 ml
- κρέμα γάλακτος 2 σφην
- πιπέρι -
- αλάτι -
Οι τελευταίες συνταγές ανήκουν στην «ελαφριά» κατηγορία λόγω των προεόρτιων ημερών κι έτσι η σούπα με πράσινο κολοκύθι και βασιλικό δεν θα μπορούσε να παραλειφθεί. Γιατί είναι ΚΑΙ σούπα εύκολη ΚΑΙ με τρία υλικά μόνο! Πράσινα κολοκύθια, φρέσκο βασιλικό και λίγη κρέμα γάλακτος (α, και ζωμό βοδινού ή κοτόπουλου)...
Διάβασε τη συνταγή στο www.dailycious.gr
