Κοτόπουλο γεμιστό με 4 τυριά

Υλικά: 1 κόκορας 4 είδη τυριών που επιθυμείτε 1/2 κιλό κιμά 1/2 πακέτο ρύζι αλάτι πιπέρι κλωστή και βελόνα ψαλίδι βούτυρο 1 πιπεριά 1 ντοματοπολτό μιση ντομάτα κανέλα λίγο ξύσμα πορτοκαλιού για άρωμα και γεύση πατάτες [προεραιτικά] Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα με λάδι, ρίξτε το...