Κοτόπουλο και λουκάνικο στο ταψί

Υλικά 1 κρεμμύδι κομμένο σε χοντρές φέτες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη 1 λεμόνι ( χυμός και λεμονόκουπες) 1 πορτοκάλι ( χυμός και πορτοκαλόκουπες) 1 κ.σ. μέλι 1 κοτόπουλο σε μερίδες 4 χωριάτικα λουκάνικα κομμένα στη μέση...