Κοτόπουλο (στη γάστρα) με ρίγανη, φλοιό λεμονιού και σκόρδο

Κρίνοντας εξ ιδίων, οι συνταγές με κοτόπουλο ποτέ δεν είναι αρκετές. Γι’ αυτόν τον λόγο, το κοτόπουλο αυτό είναι μια ακόμη, απλή εναλλακτική από αυτό που μπορεί να συνηθίζουμε. Κι αν ακόμα το συνηθίζουμε ήδη, ας το δοκιμάσουμε σε άλλο σκεύος, καθώς αυτήν την συνταγή μπορούμε να την ετοιμάσουμε είτε στο ταψί, είτε στην γάστρα ή στην κατσαρόλα (διαλέγω και παίρνω). Παρ’ όλο που αυτήν