118
Υλικά
- μπούτι κοτόπουλο 4 τμχ
- γιαούρτι 600 γρ
- λεμόνι 2 τμχ
- κάρυ 1 κγ
- πάπρικα γλυκιά 0.67 κγ
- μέλι 1.5 κγ
- σκόρδο σε σκόνη 0.67 κγ
- κόλιανδρο 1 κγ
- τζίντζερ 0.5 κγ
- κύμινο 0.5 κγ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- αλάτι -
- μαύρο πιπέρι -
- κρεμμύδια 1 τμχ
- κύμινο 1 πρέζα/ες
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- ρύζι μπασμάτι 2 φλ
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα 4 μπουτάκια κοτόπουλου χωρίς κόκκαλα, κομμένα σε κομμάτια 300 γρ. γιαούρτι με 2% λιπαρά Χυμό από 2 μέτρια λεμόνια 1 κ.γλ. κάρυ 2/3 κ.γλ. πάπρικα γλυκιά 1 1/2 κ.γλ. μέλι 2/3 κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη 1 κ.γλ. κόλιανδρο σε σκόνη 1/2 κ.γλ. τζίντζερ 1/2 κ.γλ. κύμινο 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι και μαύρο πιπέρι ...
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com
