354
Υλικά
- κοχύλια 500 γρ
- αυγά 2 τμχ
- κεφαλοτύρι 700 γρ
- ελαιόλαδο 0.25 φλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ
- ντοματοπελτές 3 κσ
- μπαχάρι 3 κόκκοι
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- σκόρδο 2 σκελ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- βούτυρο 150 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ
- γάλα φρέσκο 1.5 λτ
- μοσχοκάρυδο -
Αν τα παιδιά σας παραπονιούνται που τους σερβίρετε συνέχεια μακαρόνια με κιμά, κάντε την ανατροπή και σήμερα φτιάξτε τους την ίδια συνταγή με κοχύλια. Ναι, υπάρχουν κι αυτά τα ζυμαρικά που μας θυμίζουν το καλοκαίρι αλλά και απογειώνουν την όψη μιας κλασικής μακαρονάδας.
Διάβασε τη συνταγή στο www.infokids.gr
