Κοχύλια ογκρατέν

Υλικά: 1 συσκευασία ζυμαρικά κοχύλια ή πέννες ή βίδες ή ότι άλλο σας αρέσει 500 γραμ. κιμά 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 μεγάλο πράσο σε ροδέλες 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο 1 κούπα ψιλοκομμένη ντομάτα ή κονκασέ...