45
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 900 γρ
- αλεύρι σκληρό 300 γρ
- μαγιά νωπή 30 γρ
- ελαιόλαδο 80 γρ
- αλάτι 25 γρ
- ζάχαρη 20 γρ
- σουσάμι 100 γρ
Δεν υπάρχει Μάρτης, χωρίς Σαρακοστή και Καθαρά Δευτέρα, χωρίς λαγάνες! Η παραδοσιακή λαγάνα, γίνεται όπως το ψωμί και είναι πανεύκολη. Μην τη φοβηθείτε, φτιάξτε τη και θα εκπλαγείτε!
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com
