Λαχανίδα με λουκάνικο πιπερόνε και τηγανητά αυγά

Υλικά1 λαχανίδα (300 γραμμάρια περίπου) 4 μεγάλα αυγά  2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 λουκάνικα πιπερόνε κομμένα με κυβάκια