Γαριδες με σκόρδο και μουστάρδα

Υλικά
Μισό κιλό γαρίδες (με τα κελύφη)
2 κ.σ βούτυρο
Χυμός από 1 λεμόνι.
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 σφηνάκι λευκό κρασί
1 κ.γ μουσταρδα.
Αλάτι και Πιπέρι
Λιγο μαϊντανό ψιλοκομμένο.