ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΠΟΥΛΙΩΝ ΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ ΠΙΛΑΦΙ & ΚΑΡΥ

ΥΛΙΚΑ:1 κιλο συκωτακια φρεσκα.100γρ.μπεικον.(5-6)φετες.400γρ,ρυζι μακρυκοκο για πιλαφι.(τυπου αμερικης)1 ποτηρι λευκο κρασι1 ξερο κρεμμυδι ψιλοκομμενο.2 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομμενες.1κ.σ.καρυ.1 φλυτζανι ελαιόλαδο. 1 μεγαλη ώριμη ντομάτα κομμενη ‘καρε΄.Αλάτι-πιπέρι.2 Φυλλα δαφνης...