84
Υλικά
- ζυμαρικά 1 πκτ
- βούτυρο 125 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 0.5 φλ
- γάλα 4 φλ
- αλάτι 2 πρέζα/ες
- μοσχοκάρυδο 0.5 κγ
- καπνιστή πάπρικα 1 κσ
- καπνιστό τυρί γρ
- μετσοβόνε 1 φλ
- ρεγκάτο 1 φλ
- τσένταρ 1 φλ
- τυρί κρέμα 200 γρ
- φρυγανιά 0.5 φλ
Καλό μεσημέρι!Ενα φαγάκι από αυτά που λέμε "χουχουλιάρικα", το λεγόμενο comfort food, που κανείς δεν μπορεί να του αντισταθεί, που σου ζεσταίνει την ψυχή, σηκώνει παραλλαγές και εμπλουτισμό από τα μπαχαρικά του μέχρι τα συστατικά του, και γίνεται σχεδόν στο δεκάλεπτο! Ουσιαστικά είναι ζυμαρικά περασμένα σε σάλτσα τυριών ανακατεμένη με μπεσαμέλ.
Διάβασε τη συνταγή στο epipantosepistitou-efik.blogspot.com
