79
Υλικά
- ασπράδι 3 τμχ
- ζάχαρη άχνη 200 γρ
- ζάχαρη 75 γρ
- πούδρα αμυγδάλου 150 γρ
- αλάτι 1 τσιμπ
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κγ
- νουτέλα -
- κρέμα γάλακτος 35 ml
- σοκολάτα 75 γρ
- βούτυρο 75 γρ
- ζάχαρη άχνη 150 γρ
Τα macarons, αυτά τα μικρά και χαριτωμένα γλυκάκια με την φίνα εμφάνιση και γεύση, μας έρχονται από τη Γαλλία, μια χώρα που έχει ταυτιστεί με τον ρομαντισμό και τον έρωτα.Γι αυτό κι εγώ τα επέλεξα για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου!Εάν νομίζετε ότι είναι δύσκολο να φτιάξετε macarons, ελπίζουμε η συνταγή μας να σας διαψεύσει...
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com