Μακαρονάδα δροσερή κι αλλιώτικη

Μακαρονάδα δροσερή κι αλλιώτικη Υλικά: 1 πακέτο ζυμαρικά βίδες (500γρ.) 1 πακέτο μανιτάρια άσπρα (500γρ.) 200γρ. μπέικον σε φέτες 6 ντομάτες μέτριες σφικτές 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1 κουτ. σούπας μαργαρίνη Κεφαλοτύρι ή γραβιέρα Αλάτι, πιπέρι...