Μακαρόνια τύπου Καρμπονάρα φούρνου !!!

Υλικά
Μακαρόνια βρασμένα
λίγο ελαιόλαδο 
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη λεπτά κομματάκια
φέτες γαλοπούλας κομμένες κομματάκια
Μπέικον κομμένο κομματάκια
2  αυγά
1 ποτήρι νερού γάλα
1 κρέμα γάλακτος μικρή
αλάτι -πιπέρι
μαλακό τυρί προαιρετικά