142
Υλικά
- φύλλο κρούστας 6 φύλλα
- φρέσκο βούτυρο 150 γρ
- γάλα φρέσκο 1.5 λτ
- βανίλια 2 τμχ
- κανέλα 1 ξύλο/α
- ζάχαρη 1 φλ
- σιμιγδάλι 0.5 φλ
- αλεύρι 0.5 φλ
- βούτυρο 2 κσ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- αυγά 5 τμχ
- αυγά 1 τμχ
- ζάχαρη 4 κσ
- βούτυρο 1 κσ
6 φύλλα κρούστας «πολίτικο» alfa 150 γρ. λιωμένο φρέσκο βούτυρο 1 ½ λίτρο φρέσκο γάλα κρόκος Κοζάνης 2 βανίλιες 1 ξύλο κανέλας 1 φλ. ζάχαρη ½ φλ. σιμιγδάλι ½ φλ. αλεύρι 2 κ.σ. βούτυρο 1 πρέζα αλάτι 5 αβγά κανελοζάχαρη Για το άλειμμα 1 αβγό χτυπημένο 4 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. βούτυρο
Διάβασε τη συνταγή στο www.argiro.gr