67
Υλικά
- στέβια 60 γρ
- μαύρη ζάχαρη 150 γρ
- βούτυρο 50 γρ
- ασπράδι 1 τμχ
- εκχύλισμα βανίλιας 1.5 κγ
- αλεύρι ολικής άλεσης 170 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- αλάτι 0.5 κγ
- κανέλα 1 κγ
- κίτρινη κολοκύθα 180 γρ
- σταφίδες 30 γρ
Ήθελα μάλιστα να φτιάξω ένα υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες, χαμηλό σε λιπαρά, ολικής άλεσης και χωρίς ζάχαρη!!! Σας δίνω βέβαια δύο διαφορετικές παραλλαγές σε περίπτωση που δεν έχετε στη διάθεσή σας το ανάλογο γλυκαντικό που χρησιμοποιώ εγώ. Πάντως θα ξετρελαθείτε με τις συγκεκριμένες μπάρες που περιέχουν λιγότερο από 100 θερμίδες ανά μερίδα (μέγεθος μίας συνηθισμένης μπάρας)!!!
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr