131
Υλικά
- φασολάκια μαυρομάτικα 250 γρ
- ντοματίνια 10 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 3 τμχ
- πιπέρι 1 κγ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- κόλιαντρο 1 χούφτ
- πάπρικα 1 κσ
- πιπέρι καγιέν 0.5 κγ
- ξύδι -
- αλάτι -
- ελαιόλαδο -
Τρίτη και τελευταία συνεχόμενη νηστίσιμη συνταγή η σημερινή, καθώς η επόμενη ανάρτησή μας θα αφορά πιάτο με κρέας για όσους δε νηστεύουν! Έχουμε, λοιπόν, μια υγιεινότατη και αγαπημένη σαλάτα που φτιάχνουμε πάντα την Καθαρή Δευτέρα, με μαυρομάτικα φασόλια, πιπεριές, ντοματίνια και διάφορα μυρωδικά που αποτελεί κύριο γεύμα από μόνη της!
Διάβασε τη συνταγή στο shogunkitchen.blogspot.com
