60
Υλικά
- μελιτζάνες 4 τμχ
- κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ
- κιμάς αρνίσιος 200 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- φρυγανιά 4 κσ
- πιπεριές κέρατο 0.5 τμχ
- ντομάτα 3 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
Μελιτζάνα ψημένη τυλιγμένη σε πικάντικο κιμά.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr