52
Υλικά
- μελιτζάνες φλάσκες 5 τμχ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- σκόρδο 2 σκελ
- ξύδι 2 κσ
- ξύδι βαλσαμικό 2 κσ
- αλάτι 3 κγ
- μαϊντανός 7 κλων
- φέτα 100 γρ
Μελιτζανοσαλάτα απλή,ξεχωριστή και ασύγκριτα νοστιμότερη των άλλων όπως μου την έδωσε την συνταγή ένας αγιορείτης μοναχός πρίν μερικά χρόνια.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
