117
Υλικά
- χοιρινή μπριζόλα 2 τμχ
- πάπρικα γλυκιά 1 κγ
- πιπέρι 0.5 κγ
- ρίγανη 1.5 κγ
- δυόσμος 1 κγ
- κύμινο 0.5 κγ
- κάρυ 0.25 κγ
- σάλτσα ντομάτας 2 κσ
- μουστάρδα 3 κγ
- σκόρδο 1 σκελ
- ξύδι βαλσαμικό 1 κγ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- λεμόνι 1 τμχ
- αλάτι -
- ελαιόλαδο -
Με αυτή τη συνταγή, οι μπριζόλες γίνονται πραγματικά πεντανόστιμες, με βαθιά και έντονη γεύση. Συστήνεται μόνο για μερακλήδες! Τι χρειαζόμαστε: 2 μεγάλες χοιρινές μπριζόλες 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1/2 κ.γ. πιπέρι 1,5 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. ξηρό δυόσμο 1/2 κ.γ. κύμινο 1/4 κ.γ. κάρυ 2 κ.σ. σάλτσα ντομάτας 3 κ.γ. μουστάρδα 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο 1 κ.γ. ξύδι μπαλσάμικο 1 κρεμμύδι 1 λεμόνι αλάτι ελαιόλαδο...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr