Μεθυσμένα Μύδια με σκόρδο

Όλο το μυστικό σε αυτό το φαγητό, κρύβεται στην σάλτσα. Αφήστε την μπόλικη και γεμίστε το κέλυφος με το νόστιμο ζουμάκι πριν φάτε το μύδι ή βουτήξτε φρυγανισμένο ψωμί. Το σκόρδο, το κρασί και το θαλασσινό άρωμα των μυδιών θα σας συγκλονίσει!