80
Υλικά
- πατάτες 2 τμχ
- γλυκοπατάτα 2 τμχ
- λιαστή ντομάτα 8 φέτ
- μπλε τυρί 70 γρ
- γραβιέρα 70 γρ
- τσένταρ 4 φέτ
- σκόρδο σε σκόνη 1 πρέζα/ες
- πιπέρι 1 πρέζα/ες
- ρίγανη 0.5 κγ
- θυμάρι 0.5 κγ
- δεντρολίβανο 0.5 κγ
- βασιλικός 0.5 κγ
- αλάτι -
Προχθές, λοιπόν, που πήγα σ' ένα νέο μανάβικο που άνοιξε εδώ βρήκα, ανάμεσα σε πολλά άλλα καλούδια που με "έσπρωχναν" να κάνω ασύστολο "shopping" , ωραιότατες κόκκινες και άσπρες γλυκοπατάτες!Ταχύτατα, αποφάσισα να υιοθετήσω τις κόκκινες, εμφανώς επηρεασμένη από τον Άγιο Βαλεντίνο!!!! Γυρνώντας στο σπίτι... μη γνωρίζοντας ακόμη πώς να τις μαγειρέψω... μου ήρθε η ιδέα της πατατοσαλάτας...
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com
