Μηλόπιτα από το χωριό Μηλιές

Η μηλόπιτα είναι δημιούργημα της φίλης μου της Δήμητρας...Είναι εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη!!! Υλικά 1 φαρίνα 1 ποτήρι του νερού σπορέλαιο 1/2 ποτήρι του νερού κρασί 4 κουταλιές ζάχαρη 6-7 μήλα 1 κούπα ζάχαρη λίγο κονιάκ λίγη κανέλα...