Μηλόπιτα η εύκολη

Λίγα μήλα, λίγη κανέλα και μερικά καρύδια μπορούν να φτιάξουν μία πολύ νόστιμη μηλόπιτα! Έχω δοκιμάσει αρκετές συνταγές, αυτή είναι πολύ απλή και η αγαπημένη μου!• 7 μήλα• 4 αυγά• 1 1/2 βιτάμ (σε θερμοκρασία δωματίου)• 28 κουταλιές της σούπας ζάχαρη• 30 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του• 4 κουταλιές της σούπας κανέλα• 1 ποτήρι του κρασιού καρύδιΑρχικά, καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια. Χτυπάμε στο multi τα καρύδια, μέχρι να γίνουν και αυτά μικρά, αλλά όχι τελείως πολτοποιημένα. Σε ένα μπολ βάζουμε το βιτάμ με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε με το μιξεράκι.