134
μοσχαρακι κοκκινιστο φασολια λαδερα
Το μοσχαράκι με φασολάκια είναι μάλλον η πιο καλοκαιρινή εκδοχή του κλασικού και αγαπημένου κοκκινιστού της Ελληνικής οικογένειας. Ένας εξαιρετικός συνδυασμός γεύσεων της αστικής κουζίνας μας, που όμως έχει ελαφρώς ξεχαστεί στη γενιά των παιδιών μας, καθώς το κοκκινιστό συνδυάζεται συνήθως με ζυμαρικά, ρύζι ή πατάτες.
Το μοσχαράκι με φασολάκια είναι μάλλον η πιο καλοκαιρινή εκδοχή του κλασικού και αγαπημένου κοκκινιστού της Ελληνικής οικογένειας. Ένας εξαιρετικός συνδυασμός γεύσεων της αστικής κουζίνας μας, που όμως έχει ελαφρώς ξεχαστεί στη γενιά των παιδιών μας, καθώς το κοκκινιστό συνδυάζεται συνήθως με ζυμαρικά, ρύζι ή πατάτες.
Αυτός ο συνδυασμός του μοσχαριού με τα λαδερά φασολάκια φέρνει όλη τη Ελληνική, καλοκαιρινή φρεσκάδα στο Κυριακάτικο τραπέζι, και μπορεί να συνδέσει τρεις γενιές μιας οικογένειας γύρω του.
Διάβασε τη συνταγή στο caruso.gr