76
Υλικά
- μοσχάρι γάλακτος 1 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- δαφνόφυλλα 4 φύλλα
- λευκό κρασί 1 ποτ
- λάδι -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ρίγανη -
- πατάτες 1 κιλ
- λαδοτύρι 1 φλ
- τυρί 1 φλ
- σκόρδο 1 σκελ
- μυρωδικά 0.25 φλ
- ψωμί του τόστ 2 φέτ
- λάδι -
- αλάτι -
- πιπέρι -
Για τα μοσχαράκι: • 1 kg μοσχαράκι γάλακτος • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο • 4 φύλλα δάφνης • 1 ποτήρι λευκό κρασί • λάδι • αλάτι • πιπέρι • ρίγανη Για τις πατάτες: • 1 kg πατάτες, κομμένες σε κομμάτια 1 φλ. τσ. λαδοτύρι (ή άλλο τυρί) σε μπουκίτσες ή τριμμένο • 1 σκόρδο λιωμένο...
Διάβασε τη συνταγή στο casa-dei-sapori.blogspot.gr
