93
Υλικά
- μαγιά νωπή 25 γρ
- γάλα φρέσκο 60 ml
- βούτυρο 60 γρ
- ζάχαρη 60 γρ
- αυγά 3 τμχ
- φαρίνα 3 κούπα/ες
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- βανιλίνη 1 φακ
- ζάχαρη 0.5 κιλ
- χυμός λεμονιού 1 κσ
- κονιάκ 2 κσ
- ρούμι 2 κσ
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
- βανιλίνη 1 τμχ
- ζάχαρη άχνη 4 κσ
Υλικά 25γρ μαγιά νωπή (1κυβο) 60ml νερό χλιαρό 60ml γάλα φρέσκο 60 γρ βούτυρο 60γρ ζάχαρη 3 αυγά 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 πρέζα αλάτι (εγώ έβαλα και 1 φακελάκι βανιλίνη) Σιρόπι: 1/2 κιλό ζάχαρη 360ml νερό 1 κ.σ χυμό λεμονιού 2 κ.σ κονιάκ ή ρούμι Γαρνίρισμα: 200 γρ κρέμα γάλακτος 1 βανιλινη 3-4 κ.σ άχνη ζάχαρη Κερασάκια Τριμμένα φιστίκια Αιγίνης
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com
