51
Υλικά: 1/2 κιλό μοσχάρι σπάλα 1/2 κιλό xοιρινό (για τηγανιά) 1 λουκάνικο χωριάτικο (κατά προτίμηση όχι βιομηχανοποιημένο)κομμένο φέτες 250 γρ. γραβιέρα 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη του καρότου 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο (προαιρετικά) 2 πράσινες πιπεριές...
Διάβασε τη συνταγή στο greekcook.gr