84
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 0.25 κιλ
- κιμάς χοιρινός 0.25 κιλ
- μαϊντανός 5 κσ
- σκόρδο 1 σκελ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 τμχ
- θυμάρι 1.5 κγ
- ρίγανη 1.5 κγ
- κύμινο 0.25 κγ
- φρυγανιά 0.75 φλ
- αυγά 1 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- τυρί φέτα 120 γρ
- πατάτες 7 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1.5 τμχ
- κονκασέ 1 κονσέρβα
- πάπρικα γλυκιά 0.5 κγ
- ελαιόλαδο 0.67 φλ
Τσικνοπέμπτη αύριο, κι αν μαζί με τα κρεατικά σας θέλετε να ψήσετε και κανένα μπιφτεκάκι ή αν ψάχνετε έναν διαφορετικό τρόπο να μαγειρέψετε τα μπιφτέκια σας πέραν του συνηθισμένου, σας προτείνω αυτά τα μπιφτεκάκια γεμιστά με φέτα, και συνοδευόμενα από πατατούλες ανακατεμένες με διάφορα λαχανικά και μυρωδικά!Φαγάκι αρωματικό, νόστιμο, εύκολο!
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com
