111
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γρ
- αλάτι 0.25 κγ
- βούτυρο 250 γρ
- γάλα 100 ml
- μέλι 2 κσ
- ζάχαρη άχνη 160 γρ
- τρούφα 2 κσ
- κουβερτούρα 2 κσ
- κακάο 2 κσ
- βούτυρο 125 γρ
- μαργαρίνη 125 γρ
- ζαχαροβανίλια 1 φακ
- ζάχαρη άχνη 300 γρ
- γάλα 2 κσ
- χρώμα ζαχαροπλαστικής -
- κρέμα βουτύρου -
Νοστιμότατα μπισκοτάκια βουτύρου, με κακάο, που κρατούν τέλεια το σχήμα τους αλλά και που είναι τόσο εύκολο να γίνουν θα σας δείξω σήμερα. Αλλά δεν έχουν μόνον αυτά τα πλεονεκτήματα, έχουν κι άλλα! Κατ' αρχήν η ποικιλία των υλικών τους τα κάνει θρεπτικά και πολύ αγαπητά από τα πιτσιρίκια κι έπειτα το ότι δεν έχουν αυγό βοηθάει στο να τα φτιάξουμε με τα μικρά μας, χωρίς το φόβο να βάλουν το χέρι στο στόμα ενώ το έχουν βάλει σε μια ζύμη με ωμό αυγό και με όσους κινδύνους συνεπάγεται αυτό. Πάρτε, λοιπόν, τα πλαστικά σας κουπ πάτ, καθίστε όλοι γύρω από το τραπέζι της κουζίνας και ...παίξτε δημιουργικά κι ευχάριστα....
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com