Μπουτάκια κοτόπουλου με πάπρικα και ξερά φρούτα

Μια εύκολη , βιαστική αλλά και διαιτητική συνταγή για όσους δεν πρόκειται να φάνε αρνί ή κατσίκι.Σε μια πλατιά κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο και την τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά.Μόλις το λάδι μας ζεσταθεί, όχι να κάψει, προσθέτουμε τα μπουτάκια και σοτάρουμε για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά. Πάντα σε μέτρια φωτιά γιατί η πάπρικα αν καεί πικρίζει.