57
Υλικά
- βούτυρο 270 γρ
- κουβερτούρα 150 γρ
- ζάχαρη 200 γρ
- καστανή ζάχαρη 55 γρ
- εκχύλισμα βανίλιας 2 κγ
- αυγά 3 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ
- ζάχαρη άχνη 100 γρ
- κακάο 4 κσ
- γάλα 4 κσ
Εφτιαξα την Παρασκευή αυτά τα cupcakes που δεν είναι απλά cupcakes, αλλά μπράουνις με ένα έξτρα στρώμα σοκολάτας από πάνω. Μιλάμε για γεύση δυνατή και σε βάθος. Υγρά στο κέντρο τους, πολύ σοκολατένια και με το επιστέγασμα της βουτυρόκρεμας αέρινο και αφράτο.
Διάβασε τη συνταγή στο laxtaristessyntages.blogspot.com