101
Την ιδεα γι'αυτο το μπριος (ή τσουρεκι αν θελετε) την πηρα απο το εξαιρετικο blog, το Le Pètrin (συνταγη : Brioche à partager). Χρησιμοποιησα την δικια μου δοκιμασμενη συνταγη για μπριος και χρησιμοποιησα λευκη και μαυρη κουβερτουρα για το γαρνιρισμα. ...
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com