60
Ο περισσότερος κόσμος όταν θέλει να μαγειρέψει μπριζόλες τις σκέφτεται ψητές ή τηγανητές. Εμένα ο αγαπημένος μου τρόπος μαγειρέματος είναι στην κατσαρόλα κρασάτες. Οι μπριζόλες γίνονται πολύ νόστιμες αλλά κυρίως πολύ γρήγορα γιατί συνήθως τις βγάζω από την κατάψυξη και κατευθείαν στην κατσαρόλα, χωρίς να περιμένω να ξεπαγώσουν.
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com